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Le marché Ben Thanh, l’un des marchés les plus populaires du Viet Nam, offre une culture riche et une atmosphère animée. Lisez la suite pour obtenir toutes les informations dont vous avez besoin pour tirer le meilleur parti de votre visite de cette attraction emblématique de Ho Chi Minh-Ville.
Cœur animé de Ho Chi Minh-Ville, le marché Ben Thanh est une destination incontournable pour tout voyageur. Ce marché présente un riche mélange d’histoire, de culture et de commerce que l’on peut découvrir à travers son large éventail d’étals et de boutiques. Cet article présente tout ce qu’il faut savoir sur ce marché animé.
I. Aperçu du marché de Ben Thanh
Le marché Ben Thanh est l’un des marchés les plus célèbres de la ville d’Hô Chi Minh-Ville, au Vietnam. Il est situé dans le district 1, au cœur de la ville, et est considéré comme l’un des endroits incontournables pour les touristes qui visitent la ville.
Le marché Ben Thanh est un marché couvert qui s’étend sur une superficie d’environ 13 000 mètres carrés. Il propose une grande variété de produits locaux tels que des fruits et légumes frais, des viandes et des poissons, des épices, des vêtements, des souvenirs, des bijoux et bien plus encore.
Le marché est ouvert dès tôt le matin et reste en activité jusqu’à tard le soir, offrant ainsi une expérience de shopping animée à toute heure de la journée. Les visiteurs peuvent également profiter des stands de nourriture et des restaurants situés dans les environs pour découvrir les spécialités culinaires de la région.
Le marché Ben Thanh est également un lieu de rencontre pour les locaux qui s’y rendent pour acheter des produits frais ou pour se retrouver entre amis autour d’un verre de café ou de thé.
Cependant, en raison de son emplacement central et de sa popularité, les prix peuvent être plus élevés que dans d’autres marchés locaux. Il est donc conseillé de négocier les prix avec les vendeurs avant d’acheter.
II. Où se trouve le marché Ben Thanh? Pourquoi est-il si célèbre ?
- Adresse du marché Ben Thanh : Rue Le Loi, quartier Ben Thanh, district 1, Ho Chi Minh Ville
- Heures d’ouverture du marché Ben Thanh : 4 heures – 19 heures
Situé dans le quartier central de Ho Chi Minh-Ville, le marché Ben Thanh est une destination incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir la culture vibrante du Vietnam. Plus qu’un simple lieu de shopping, le marché offre également des possibilités d’exploration culturelle et culinaire. De tôt le matin à tard le soir, le marché regorge de vendeurs de légumes frais, de viande, de fruits de mer et d’une variété de plats de rue vietnamiens. Les visiteurs peuvent goûter à de nombreux plats authentiques tels que le pho, le banh mi et les rouleaux de printemps, ou acheter des articles traditionnels tels que des ao dai, des objets en laque et de la soie.
Plus de 100 ans après sa création, le marché Ben Thanh est devenu non seulement une plaque tournante du commerce, mais aussi un témoin des nombreux hauts et bas de Saigon. Que vous souhaitiez avoir un aperçu du riche patrimoine du pays, goûter à la cuisine locale ou découvrir la vie quotidienne des Vietnamiens, le marché peut répondre à tous vos besoins.
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III. L’histoire du marché Ben Thanh à Ho Chi Minh-Ville
Le marché Ben Thanh a été construit au XVIIe siècle près de la rivière Ben Nghe pour accueillir les visiteurs et les soldats dans la citadelle de Gia Dinh. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’il a été appelé Ben Thanh, car “ben” signifie “quai fluvial” et “thanh” signifie “citadelle”. Le marché était fait de briques, de bois et de toits de chaume. Après avoir été utilisé pendant des décennies, vers 1911, le marché est devenu instable et menaçait de s’effondrer. Pour éviter cela, les impérialistes français ont construit un nouveau marché dans le quartier de Bo Ret (ou Marais Boresse), qui est aujourd’hui l’emplacement du marché Ben Thanh. La construction a commencé en 1912 et s’est achevée en 1914. Depuis, le marché a subi de nombreuses rénovations. Cependant, sa structure extérieure et la tour de l’horloge ont été préservées.
IV. Combien d’entrées le marché Ben Thanh possède-t-il ?
Le marché possède 4 entrées principales et 12 entrées secondaires. Chaque entrée principale est située dans une rue différente et présente de nombreux articles populaires que les visiteurs peuvent acheter :
- Marché Ben Thanh – Entrée sud : Située dans la rue Le Loi et faisant face au parc Quach Thi Trang, cette entrée est la porte principale du marché. Elle présente une célèbre tour d’horloge à trois faces qui constitue le point fort du marché. Cette entrée attire de nombreux touristes grâce à un grand nombre d’étals vendant une grande variété de marchandises, des tissus colorés aux aliments séchés aromatiques.
- Marché Ben Thanh – Entrée Est : Située sur la rue Phan Boi Chau, l’entrée est est un paradis pour les amateurs de cosmétiques, avec de nombreux stands proposant une vaste gamme de produits de soins pour le corps, la peau et les cheveux.
- Marché Ben Thanh – Entrée ouest : Située sur la rue Phan Chu Trinh, cette entrée abrite de nombreux stands de chaussures, d’artisanat et de souvenirs.
- Marché Ben Thanh – Entrée nord : Située sur la rue Le Thanh Tong, cette entrée offre une variété de fleurs fraîches et de fruits tropicaux.
V. Les meilleures choses à faire au marché Ben Thanh de Saigon
Le marché de Ben Thanh est un lieu incontournable pour les visiteurs de la ville d’Hô Chi Minh-Ville, offrant une expérience de shopping vibrante et la possibilité de découvrir la culture et la cuisine vietnamiennes. Voici quelques-unes des choses à faire au marché de Ben Thanh :
1. Explorer l’architecture symbolique du marché
Le marché Ben Thanh possède un style architectural unique, mélange d’influences indochinoises et françaises. Il s’agit d’un bâtiment rectangulaire avec une tour d’horloge remarquable à l’avant, un plafond voûté en bois et des côtés ouverts. Malgré les nombreuses rénovations, l’extérieur et la tour de l’horloge du marché sont toujours préservés, invitant les visiteurs à découvrir une époque révolue à chaque pas qu’ils font.
2. Déguster les délicieux plats du marché Ben Thanh
Pour les amateurs de cuisine vietnamienne, la grande salle à manger de Ben Thanh est une visite incontournable. Cette destination culinaire propose un large éventail de plats provenant de toutes les régions du Vietnam, ce qui attire les visiteurs nationaux et étrangers. Les crêpes vietnamiennes, la glace à l’avocat, les nouilles vietnamiennes au porc grillé, les rouleaux de printemps grillés, les vermicelles aux escargots et les brochettes de viande grillée sont autant de plats qui offrent une riche explosion de saveurs pour satisfaire votre appétit.
3. Achetez des souvenirs du marché Ben Thanh pour votre bien-aimé(e)
Ce marché est également un paradis pour les chasseurs de souvenirs. Avec de nombreuses boutiques vendant divers souvenirs, les visiteurs peuvent facilement trouver des articles uniques à rapporter chez eux comme cadeaux pour leurs proches. Des chapeaux traditionnels vietnamiens aux écharpes en soie, en passant par les vêtements, l’artisanat en bois, les objets en laque et les céramiques, il y a un choix infini de cadeaux à offrir. Si vous aimez la culture locale, ne manquez pas d’acheter des chapeaux coniques colorés ou des robes ao dai brodées de façon complexe. Parmi les autres souvenirs populaires, citons les grains de café, les feuilles de thé et diverses épices locales.
4. Faire du shopping
Le marché de Ben Thanh est un lieu de choix pour acheter des souvenirs, des vêtements, des bijoux, des épices et bien plus encore. Les visiteurs peuvent y trouver une grande variété de produits locaux, notamment des fruits et légumes frais, des viandes et des poissons, ainsi que des spécialités culinaires comme les nouilles de riz et les rouleaux de printemps.
5. Négocier les prix
Dans les marchés vietnamiens, la négociation est une pratique courante. Les visiteurs peuvent donc s’attendre à négocier les prix avec les vendeurs. Il est conseillé de proposer un prix inférieur à celui demandé par le vendeur, puis de négocier jusqu’à ce que les deux parties se mettent d’accord.
6. Déguster de la nourriture locale
Le marché de Ben Thanh propose une grande variété de stands de nourriture et de restaurants où les visiteurs peuvent découvrir les spécialités culinaires de la région. Les plats les plus populaires incluent les nouilles de riz, les rouleaux de printemps, le pho, le banh mi, le com tam et bien d’autres encore.
7. Découvrir la culture locale
Le marché de Ben Thanh est également un lieu de rencontre pour les locaux qui s’y rendent pour acheter des produits frais ou pour se retrouver entre amis autour d’un verre de café ou de thé. Les visiteurs peuvent donc y découvrir la culture locale en observant les habitudes et les coutumes des habitants de la ville.
8. Se faire masser
Le marché de Ben Thanh propose également des services de massage pour les visiteurs qui souhaitent se détendre après une journée de shopping. Les massages traditionnels vietnamiens, tels que le massage des pieds et le massage à l’huile, sont très populaires.
9. Apprendre à faire des achats
Pour ceux qui ne sont pas familiers avec les marchés vietnamiens, il peut être utile de prendre un guide ou un cours pour apprendre les techniques de négociation et les habitudes locales. De nombreux guides proposent des visites guidées du marché de Ben Thanh pour aider les visiteurs à naviguer dans le marché et à trouver les meilleures affaires.
En résumé, le marché de Ben Thanh est un lieu de choix pour faire du shopping, découvrir la culture locale et déguster de délicieuses spécialités culinaires. Les visiteurs peuvent également se faire masser et apprendre à faire des achats en négociant avec les vendeurs. C’est un endroit incontournable pour les touristes qui visitent la ville d’Hô Chi Minh-Ville.
6. Le guide ultime pour faire du shopping au marché Ben Thanh
1. Comment se rendre au marché Ben Thanh de Saigon ?
L’emplacement privilégié du marché dans le district 1 le rend facilement accessible depuis n’importe quel endroit de la ville. Il existe plusieurs moyens de transport pour s’y rendre :
- En bus : Prenez les bus 03, 04, 152, 19, 20, 39, 53, 93 ou 96, qui ont tous un arrêt près du marché et ne sont qu’à une courte distance de marche.
En véhicule personnel : Si vous avez une voiture ou une moto, il y a des aires de stationnement près du marché avec des frais de stationnement allant de 10 000 à 20 000 VND.
- En taxi : Vous pouvez prendre un taxi pour explorer tranquillement le marché sans vous soucier de garer votre véhicule.
2. Quel est le moment idéal pour visiter le marché Ben Thanh ?
Si vous voulez faire des achats, le meilleur moment pour visiter le marché est entre 7h30 et 18h. Si vous voulez profiter de l’atmosphère animée des nombreux stands de nourriture de la rue Phan Boi Chau, à côté du marché, venez après 19 heures. Notez que le marché est assez spacieux et comporte de nombreux stands, il vous faudra donc 1 à 2 heures pour l’explorer complètement.
3. Conseils supplémentaires pour une visite parfaite du marché Ben Thanh
Vous trouverez ci-dessous quelques recommandations supplémentaires qui vous permettront de vivre une expérience enrichissante dans ce marché emblématique :
- Marchandez pour obtenir un meilleur prix : La plupart des vendeurs du marché s’attendent à ce que vous négociiez un meilleur prix, ne soyez donc pas timide.
- Apportez de l’argent liquide : Bien que certains vendeurs acceptent les cartes de crédit, il est préférable d’apporter de l’argent liquide, qui est plus largement accepté.
- Portez des chaussures confortables : Le marché peut être assez vaste, il est donc conseillé de porter des chaussures confortables pour pouvoir s’y déplacer facilement.
- Faites attention à vos affaires : Comme dans tout autre endroit très fréquenté, méfiez-vous des pickpockets. Gardez un œil sur vos affaires et évitez d’apporter des objets de valeur.
En résumé, le marché Ben Thanh est un marché incontournable pour les visiteurs de la ville d’Ho Chi Minh-Ville, offrant une expérience de shopping vibrante et la possibilité de découvrir la culture et la cuisine vietnamiennes.
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