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Nghe An Vietnam est la plus grande province du centre-nord du Vietnam, avec une superficie de 16 470 kilomètres carrés, dont 12 000 de forêts et de montagnes. Les touristes qui visitent cet endroit sont assurés de vivre une pléthore d’aventures.
Nghe An Vietnam, à environ 291 kilomètres au sud de Hanoi, attire les touristes avec différents styles de tourisme qui répondent à leurs besoins, tels que le tourisme spirituel et le tourisme d’exploration,… Les touristes qui visitent Nghe An peuvent s’immerger dans la nature dans des zones touristiques écologiques, profiter de plages magnifiques ou visiter des vestiges historiques, des régions écologiques et des zoos abritant de nombreux animaux rares.
I. Aperçu de Nghe An Vietnam
Située dans la région centrale du Vietnam, la province de Nghe An est un endroit fascinant et unique pour les voyageurs qui cherchent à découvrir la richesse de l’histoire, de la culture et de la nature vietnamiennes. Cette province couvre une superficie de plus de 16 000 kilomètres carrés et abrite une population de plus de 3,5 millions d’habitants.
Nghe An est souvent considérée comme le berceau du nationalisme vietnamien, car c’est le lieu de naissance de Ho Chi Minh, le leader de la révolution vietnamienne. Les visiteurs peuvent visiter la maison où Ho Chi Minh est né à Kim Lien, ainsi que son musée commémoratif à Vinh. La province abrite également d’autres sites historiques tels que le village de pêcheurs de Quynh Van, qui a joué un rôle important dans la résistance anti-française.
Outre son patrimoine historique, Nghe An est également célèbre pour sa beauté naturelle. Les visiteurs peuvent explorer la réserve naturelle de Pu Mat, l’une des plus grandes réserves de biosphère du Vietnam, qui abrite une faune et une flore diversifiées, y compris des espèces rares et menacées telles que le saola et le saro. Le parc national de Cuc Phuong, situé dans la province voisine de Ninh Binh, est également accessible depuis Nghe An.
Les plages de Nghe An sont également un joyau de la province. La plage de Cua Lo, située à environ 15 kilomètres de Vinh, est l’une des plages les plus populaires de la région. Les visiteurs peuvent profiter des sports nautiques, des fruits de mer frais et d’une atmosphère de vacances animée. La plage de Dien Thanh est une autre plage populaire, offrant un cadre plus calme et paisible.
Les amateurs de cuisine apprécieront également la province de Nghe An pour sa cuisine locale unique. Les plats traditionnels comprennent le banh cuon (rouleaux de riz farcis), le pho cuon (rouleaux de pho) et le che lam (dessert de haricots sucrés). Les visiteurs peuvent également découvrir la culture viticole de la région, qui produit du vin à base de raisin depuis plus de 100 ans.
II. Où se trouve Nghe An Vietnam ?
Nghe An est la plus grande province du pays, située sur la côte centrale nord du Vietnam. La ville de Vinh, située à environ 291 kilomètres au sud de Hanoi, est le centre exécutif de la province.
Cette province est connue pour sa végétation luxuriante. Elle possède également de nombreux paysages célèbres, tels que le parc national de Pu Mat et la zone de préservation de la forêt primitive de Pu Hoat, ainsi que de nombreuses plages magnifiques à Cua Lo, Cua Hoi et Quynh Bang…
- Superficie : 16 490,25 kilomètres carrés
- La ville : Ville de Vinh
- Districts : Cua Lo, Hoang Mai, Thai Hoa, Anh Son, Con Cuong, Dien Chau, Do Luong, Hung Nguyen, Ky Son, Nam Dan, Nghi Loc, Nghia Dan, Que Phong, Quy Chau, Quy Hop, Quynh Luu, Tan Ky, Thanh Chuong, Tuong Duong, Yen Thanh
III. Comment se rendre à Nghe An?
Il existe de nombreuses façons de se rendre à Nghe An au Viêt Nam. Vous pouvez choisir parmi différents moyens de transport : avion, bus, train et moto.
L’avion
L’avion est le moyen le plus rapide pour se rendre à Nghe An Vietnam depuis Hanoi. Les vols entre Hanoi et Vinh ne durent que 50 minutes. Un billet en classe économique ne coûte qu’environ 31 USD (soit environ 720 000 VND).
Si vous vous trouvez à Ho Chi Minh Ville, vous pouvez vous rendre à Vinh en 1 heure et 50 minutes d’avion. Un aller simple en classe économique coûte presque le même prix qu’un vol au départ de Hanoi.
En bus
Prendre le bus de Ha Noi à Nghe An Vietnam est moins cher que l’avion. Le bus longue distance est souvent le moyen de transport le plus économique. Cependant, la durée du voyage est de près de 6 heures. Les bus quittent Hanoi toutes les heures, il est donc facile d’en prendre un.
Vous pouvez prendre un bus pour Vinh à partir de n’importe quelle gare routière : My Dinh, Giap Bat et Nuoc Ngam. Vous devez acheter un billet pour monter dans le bus. Le coût varie de 11 USD à 17 USD (250 000 à 400 000 VND) par billet.
Le train
Certaines personnes préfèrent voyager en train parce qu’elles peuvent admirer le paysage en chemin. Montez à bord d’un train si vous êtes l’une d’entre elles. En outre, certains touristes préfèrent les trains parce qu’ils disposent de cabines à sièges souples et de cabines de sommeil où ils peuvent recharger leur énergie. Il existe de nombreuses catégories de cabines, dont les prix varient de 10 à 20 USD (230 000 à 470 000 VND) pour un voyage de Hanoi à Vinh. La durée du voyage est d’environ 7 heures.
Moto
Tous les routards devraient choisir cette option car Nghe An possède de nombreuses destinations touristiques attrayantes. Vous pouvez conduire une moto le long de l’itinéraire : Avenue Thang Long – Xuan Mai – Route Ho Chi Minh – Thai Hoa – tournez à gauche sur l’autoroute 48, continuez pendant 28 kilomètres jusqu’au numéro 1 de la rue Yen Ly. Tournez ensuite à droite sur l’autoroute 1A pour rejoindre la ville de Vinh.
IV. Le climat à Nghe An Vietnam
Le climat de Nghe An Vietnam est classé dans la catégorie des moussons tropicales. Cela signifie qu’il y a deux types de temps chaque année : humide et sec. La saison des pluies peut apporter de la pluie ou de la neige dans certaines parties de la province en raison des chutes de température. Néanmoins, c’est pendant la saison des pluies que la plupart des gens évitent de se rendre à Nghe An Vietnam.
C’est pendant les mois d’été qu’il fait le plus chaud, de sorte que Nghe An est moins fréquentée par les touristes de juin à août. En hiver, les températures peuvent chuter de façon spectaculaire, avec moins de pluie et une faible humidité.
De nombreux visiteurs trouvent que le climat de Nghe An est idéal de décembre à avril pour visiter la ville pendant la saison sèche et que les activités de plein air ne risquent pas d’être entravées par la pluie. C’est également à cette période de l’année que les fleurs s’épanouissent dans toute la province.
V. Les principales attractions touristiques à visiter dans la province de Nghe An
Au cœur de cette région ensoleillée et venteuse, Nghe An Vietnam attire constamment les touristes avec diverses attractions touristiques. Venez à Nghe An Vietnam et visitez les sept célèbres destinations touristiques énumérées ci-dessous !
1. Plage de Cua Lo
Cua Lo, une ville animée dotée d’une belle plage, est située à l’est de la ville de Vinh. De nombreux touristes souhaitent visiter cet endroit au moins une fois.
Cet endroit devient une attraction touristique majeure à Nghe An Vietnam pendant l’été, en particulier pour les visiteurs des provinces du nord telles que Hanoi, Ninh Binh. C’est aussi le lieu de nombreux événements exceptionnels tels que des spectacles de bikinis, des festivals de cerfs-volants… qui ajoutent à l’attrait de cette plage.
Aujourd’hui, la ville est une escapade romantique où les visiteurs peuvent se détendre. Outre la baignade, les touristes de Cua Lo apprécient les fruits de mer, la pêche et la dégustation de “muc nhat”.
2. Village de Kim Lien – ville natale de la famille du président Ho Chi Minh
La relique de Kim Lien, également connue sous le nom de musée de Kim Lien, se trouve dans le district de Nam Dan et a été la maison d’enfance de Ho Chi Minh. Le musée sert de mémorial à l’ancien président et la maison a été transformée en musée. De nombreux touristes nationaux et internationaux viendront en apprendre davantage sur cette figure historique.
La maison est simple, mais les villageois la gardent propre parce qu’elle est devenue une attraction touristique et parce qu’ils ont un grand respect et une grande dévotion pour l’ancien président. Elle revêt une grande importance historique pour le peuple vietnamien, en particulier pour les habitants de la ville de Vinh. Dans les environs, on trouve un village reconstruit, un musée contenant les anciens objets du leader révolutionnaire et un sanctuaire sur une colline. Les environs sont également fascinants, avec une végétation luxuriante et un air pur.
3. Village de Hoang Tru – la ville natale de l’oncle Ho
Le village de Hoang Tru est situé à environ 2 kilomètres du village de Kim Lien, dans le district de Nam Dan, à environ 15 kilomètres à l’ouest de la ville de Vinh. On y trouve un ensemble de vestiges de Hoang Tru, dont le lieu de naissance du président Ho Chi Minh. Ce village est également lié à l’histoire intrigante de l’enfance de l’oncle Ho et aux récits émouvants de ses parents.
Le complexe de reliques de Hoang Tru comprend la maison des grands-parents de l’oncle Ho (Hoang Duong et Nguyen Thi Kep), le temple ancestral Hoang Xuan, la maison des parents de l’oncle Ho (Nguyen Sinh Sac et Hoang Thi Loan). Le complexe a une superficie d’environ 3 500 kilomètres carrés et a l’esprit des villages vietnamiens.
C’est dans une petite maison de trois pièces du complexe de reliques Hoang Tru qu’est né le défunt président Ho Chi Minh. Cette maison a été le témoin des beaux souvenirs de son enfance avec ses grands-parents, ses parents, ses frères et ses sœurs.
4. Colline du thé Thanh Chuong
La colline de thé de Thanh Chuong se trouve dans le district de Thanh Chuong, à une cinquantaine de kilomètres de Vinh City. Il s’agit d’un endroit magnifique dans le centre de la province de Nghe An, près de la frontière avec le Laos. Contrairement à d’autres collines de thé à Moc Chau ou Da Lat, qui sont facilement accessibles à pied, la colline de thé de Thanh Chuong se trouve sur une petite péninsule que l’on ne peut atteindre que par bateau, en 20 minutes environ.
Outre sa situation géographique unique, la colline de Thanh Chuong n’a été créée qu’il y a quelques années. Elle attire donc les visiteurs par sa beauté verdoyante intacte et son atmosphère pure. Des théiers verts entourent chaque petite île de thé.
Profitez de cette occasion pour photographier le paysage à couper le souffle, sentir l’odeur des feuilles de thé fraîchement cultivées et essayer de cueillir les feuilles comme un habitant de la région. La location de vêtements traditionnels est également possible, ce qui vous permet de vous habiller comme un local et de prendre les meilleures photos du paysage naturel sous le soleil jaune.
5. Grotte de Tham Om
La grotte de Tham On se trouve dans la commune de Chau Thuan, dans le district de Quy Nhon. Cette magnifique grotte mesure 15 mètres de haut et est orientée vers le nord-est.
Il a été identifié comme site de fouilles archéologiques en 1975. Trois dents humaines et plusieurs fossiles de dents d’animaux ont été découverts, ainsi qu’un outil en quartz. Aujourd’hui, les vestiges ont près de 200 000 ans. Cela signifie que les hommes de la grotte de Tham Om ont été les premiers à habiter au Viêt Nam.
6. Le parc national de Pu Mat
Le parc national de Pu Mat se trouve à environ 120 kilomètres au sud-ouest de Vinh City. Cette immense forêt située dans le centre-nord du Vietnam est également une réserve de biosphère mondiale. Avec ses magnifiques paysages naturels, Pu Mat est une destination touristique écologique attrayante qui attire les visiteurs nationaux et étrangers.
Ce parc national s’étend sur 194 000 hectares de forêt naturelle, la zone centrale couvrant 94 000 hectares et la zone tampon 100 000 hectares. Le pic Pu Mat culmine à 1 840 mètres d’altitude et est couvert de nuages.
Pu Mat est l’une des plus grandes réserves biologiques du Viêt Nam, avec plus de 2 400 espèces végétales, dont 37 figurent dans le livre rouge du Viêt Nam et 20 sur la liste rouge. Les gibbons à joues blanches, que l’on ne trouve que dans cette partie du monde, sont les seuls habitants de Pu Mat. Les visiteurs du parc peuvent réserver une excursion pour marcher à travers les collines verdoyantes, à la recherche de ces espèces animales rares.
7. Porte du ciel de Muong Long
La porte du ciel de Muong Long se trouve dans la commune de Muong Long, une belle vallée entourée de montagnes qui atteignent jusqu’à 1500 mètres d’altitude près de la chaîne de Truong Son. En raison du terrain montagneux, l’air y est frais et confortable tout au long de l’année, avec des températures ne dépassant jamais 25 degrés. Certaines personnes comparent Muong Long à deux villes brumeuses : Sapa et Da Lat : Sapa et Da Lat.
Cette terre possède des montagnes majestueuses et des paysages sauvages, ce qui la rend idéale pour ceux qui aiment conquérir et explorer la beauté de la nature. Muong Long n’offre pas d’expériences de détente, mais il vous rapproche de la beauté des forêts de Nghe An.
En plus de découvrir de belles routes et de chasser les nuages à la porte du ciel de Muong Long, les visiteurs peuvent également découvrir la vie et la culture du peuple Mong qui vit dans les villages.
VI. Les plats incontournables de Nghe An
Nghe An Vietnam attire les touristes grâce à des lieux de divertissement attrayants, mais elle suscite également l’intérêt des convives grâce à des spécialités aux saveurs rustiques fascinantes.
1. La bouillie d’anguille
La bouillie d’anguille est une spécialité incontournable de Nghe An, considérée comme la fierté de la ville, car elle a une saveur propre à Nghe An grâce aux mains habiles du cuisinier.
Pour éviter l’odeur de poisson de l’anguille et préparer un bol parfait de bouillie d’anguille, il faut un chef expérimenté et talentueux. Avant d’être ajoutée à la bouillie, l’anguille est frite avec de la citronnelle, du piment et de l’ail. Le plat est ainsi plus savoureux, plus parfumé et plus agréable à l’œil. Pour le rendre plus savoureux, ajoutez un peu de piment et de poivre émincés lorsque vous dégustez ce plat.
2. Gâteau de fougère aquatique
Contrairement au gâteau de fougère aquatique de Hue qui est fait de farine de riz, le gâteau de fougère aquatique de Nghe An est fait de fécule de tapioca. Le boulanger doit bien pétrir la pâte et y fourrer les crevettes rapidement, alors que l’eau est encore chaude, pour obtenir un délicieux gâteau. Les crevettes frites sont imprégnées d’épices, de saveurs et de délices.
Pour répondre aux normes de saveur de Nghe An, le gâteau de fougère d’eau doit avoir une forte saveur de porc et une saveur douce de crevettes. Vous pouvez ajouter des garnitures telles que des oignons ou de l’ail, et les mettre dans une petite sauce épicée, aigre ou sucrée. Un plat de gâteau de fougère d’eau Nghe An Vietnam captivera sans aucun doute tout étranger qui le goûte pour la première fois.
3. Gâteau de muot
Le gâteau de muot ressemble au rouleau de riz cuit à la vapeur du nord du Viêt Nam et au gâteau mouillé du sud du Viêt Nam. Les gastronomes devraient se rendre dans le district côtier de Dien Chau, où de nombreuses familles fabriquent le gâteau de muot depuis des générations, pour le déguster à son meilleur. Il s’agit d’un aliment de base du petit-déjeuner pour les habitants de la région.
Pour préparer la sauce de trempage du gâteau de muot, les habitants combinent généralement du jus de citron vert et de la sauce de poisson. Des légumes et des tiges de banane sont servis en accompagnement. Le muot cake peut également être servi avec de la viande de canard ou de poulet, du ragoût de bœuf ou des abats de porc en ragoût.
VII. Où séjourner à Nghe An ?
De nombreux visiteurs de la province de Nghe An passeront la nuit à Cua Lo. C’est pourquoi quelques complexes hôteliers, comme le Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort, sont devenus des destinations de prédilection pour les touristes de Nghe An.
Le Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort attire les visiteurs grâce à son emplacement pratique. Il se trouve juste à côté de la plage de Cua Lo, d’où vous pourrez admirer la mer. Ses installations comprennent un spa Vincharm, un restaurant, une piscine extérieure, un espace de divertissement, …
Ce complexe emmène les visiteurs dans la beauté de la nature et leur offre des expériences inspirantes et variées. Il constitue l’hébergement idéal pour une escapade rajeunissante dans le centre du Vietnam, à seulement une heure de vol de Hanoi et à 10 minutes de route de Vinh City. Les chambres et les villas spacieuses combinent l’architecture cham unique et le style français classique. Les clients sont également encouragés à essayer les spécialités locales telles que la soupe d’anguille de Nghe An et les boulettes de viande de crabe pendant leur séjour Vietnam à Cua Hoi.
En outre, vous pourrez facilement visiter les attractions locales à proximité, telles que l’île de thé vert de Thanh Chuong, le parc national de Pu Mat, la plage de Lu, la zone d’écotourisme de Muong Thanh,…
En conclusion, Nghe An est une destination idéale pour les voyageurs qui cherchent à découvrir l’histoire, la culture et la nature du Vietnam. Avec ses sites historiques importants, ses réserves naturelles spectaculaires, ses plages pittoresques et sa cuisine locale unique, la province de Nghe An ne manque pas de charme et d’attrait pour les visiteurs.
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