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Que vous soyez un passionné de café ou simplement curieux de la culture vietnamienne, vous ne devez pas manquer l’occasion de goûter la meilleure tasse de café ici. Il existe de nombreux cafés à Hanoi qui méritent votre visite !
Il y a une grande variété de cafés à Hanoi, allant des cafés modernes aux cafés traditionnels vietnamiens. Voici quelques-uns des endroits populaires pour déguster une bonne tasse de café à Hanoi. Il existe de nombreuses façons différentes de ressentir le rythme de Hanoi lors de votre voyage à Hanoi. L’une d’entre elles est de visiter un beau café de Hanoi pour ressentir le goût de la ville, profiter de la lenteur de la vie et s’échapper de l’agitation extérieure.
I. Pourquoi boire du café à Hanoi ?
Boire du café à Hanoi est une expérience unique en raison de la culture du café vietnamien qui y est présente. Le Vietnam est l’un des plus grands producteurs de café au monde, et la culture du café est très ancrée dans la vie quotidienne des Vietnamiens.
Le café vietnamien est souvent préparé avec du lait concentré sucré et servi sur de la glace, créant une boisson sucrée et rafraîchissante. Cependant, le café noir vietnamien, également connu sous le nom de “cafe den”, est également très populaire à Hanoi. Il est généralement servi dans de petits verres avec un filtre en métal placé sur le dessus de la tasse. Le café est infusé lentement à travers le filtre, créant une boisson forte et corsée.
En outre, la culture du café à Hanoi est très sociale, les gens aiment se rencontrer et bavarder autour d’une tasse de café. De nombreux cafés à Hanoi sont situés dans des rues animées et offrent une excellente occasion de regarder les gens passer tout en sirotant une tasse de café.
Enfin, boire du café à Hanoi est également une expérience culturelle en raison de l’atmosphère unique de la ville, qui est imprégnée d’histoire, de tradition et de modernité. En somme, boire du café à Hanoi est une expérience à la fois délicieuse et culturelle qui vaut la peine d’être explorée. Donc, il faut goûter une fois du café à Hanoi pendant votre voyage au Vietnam.
II. Les 15 meilleurs cafés à Hanoi
1. Kone Café – L’un des meilleurs cafés de Hanoi
Le Kone Café est situé à l’intersection Kham Thien – O Cho Dua, qui est un carrefour de cafés et de restaurants. L’intérieur est conçu dans un esprit minimaliste, avec le blanc et le brun comme couleurs principales. Cela vaut la peine de siroter une tasse de café ou un macchiato noir tout en sentant les arômes agréables du thé et des huiles dans une atmosphère relaxante et chaleureuse ! Bien que le nombre de boissons soit limité, ce café de Hanoi met l’accent sur l’authenticité et la qualité. Parmi les boissons uniques disponibles, citons le macchiato au thé au caramel, le café au yaourt, le macchiato à la noisette, le mojito à la pêche et le mojito à la fraise.
Adresse : 295 rue Kham Thien, quartier Tho Quan, district de Dong Da
2. Café Giang Hanoi
À Hanoi, il existe de nombreux magasins vendant du café aux œufs, et le plus célèbre est Giang Coffee. Ici, le café aux œufs est très parfumé, doux et riche. Il se compose de 2 crèmes d’œufs et de café noir, mélangés à la perfection pour créer un café unique.
Le café Giang a été fondé en 1940, lorsqu’un chef talentueux nommé Giang de l’hôtel Metropole cherchait une alternative au lait de vache (un ingrédient de luxe à l’époque) pour faire du cappuccino. Sa créativité a apporté à Hanoi une spécialité que tout visiteur de Hanoi doit aujourd’hui essayer : le café aux œufs.
Adresse : 39 , quartier Nguyen Huu Huan, Ly Thai To Ward, Hoan Kiem District
3. Lofita – Paris Drea
Dirigez-vous vers Pho Hue, l’une des rues les plus fréquentées du centre-ville de Hanoi, et visitez Lofita – Paris Dream, un merveilleux café au style occidental authentique. Il s’agit d’une succursale de Lofita, une chaîne de cafés bien connue dans le nord du Vietnam. Situé aux 9e et 10e étages d’un grand immeuble, vous pourrez contempler toute la vue de la ville depuis les balcons. Outre son design unique et moderne, ce qui attire les jeunes ici, c’est le menu de rafraîchissements sains et branchés, allant du thé au lait au cappuccino en passant par le latte.
Adresse : 9-10ème étages, 338 , quartier Pho Hue , Le Dai Hanh Ward, district de Hai Ba Trung.
4. Cup Of Tea Cafe & Bistro
Cup Of Tea, fondé en 2014, est devenu un lieu de rendez-vous populaire pour les locaux et les visiteurs internationaux à Hanoï. Il y règne une atmosphère minimaliste et romantique, créée par la vue ouverte sur le lac de l’Ouest, les murs de couleur blanche et les meubles en bois de couleur chaude parsemés de plantes ornementales. Le café a trois étages et une belle vue sur l’extérieur. Chaque étage est élégamment décoré et dispose d’un personnel attentif.
Cup Of Tea est devenu l’un des meilleurs cafés de Hanoi du quartier, proposant une sélection exquise de boissons rafraîchissantes et de gâteaux innovants. Le menu est saisonnier et répond à tous les goûts. Les amateurs de thé peuvent choisir parmi une liste de nouvelles boissons merveilleuses telles que le café dalgona, le thé aux fruits et le café latté curcuma-amande. Certains visiteurs de ce café de Hanoi préfèrent un pot de tisane aux parfums variés et quelques desserts pour l’après-midi, surtout par le temps frisquet de l’automne.
Adresse : 317 rue Nguyen Khang, district de Cau Giay
5. Le café Lam
Le café Lam est ouvert depuis les années 50. Il est célèbre pour l’arôme parfumé du café torréfié et les peintures des artistes les plus célèbres du Vietnam, tels que Bui Xuan Phai, To Ngoc Van, Duong Bich Lien, Vo Tu Nghiem, etc.
Le café est soigneusement sélectionné, torréfié et moulu selon une recette exclusive, ce qui lui confère un arôme particulier. Vous devriez venir ici pour déguster un café noir chaud ou un café brun glacé pour sentir la saveur unique de la boutique.
Adresse : 60 , quartier Nguyen Huu Huan, Hang Bac, Hoan Kiem District
6. L’etage Cafe – Un grand café de Hanoi
L’etage Cafe signifie en français “café à l’étage”. Ce petit café est situé au 2ème étage d’une ancienne villa. Comme les autres boutiques du bord du lac, il dispose d’un espace modeste avec un design sophistiqué et artistique. Depuis le balcon, vous pouvez voir un coin du lac Hoan Kiem bordé de vieux arbres.
Adresse : 9A rue Hang Khay, , quartier Trang Tien, Hoan Kiem District
7. Caf Woodpecker
Le Woodpecker Coffee dispose d’un vaste espace vintage sur ses 4 étages, chacun étant décoré différemment dans de nombreux styles. À un étage, on trouve des tables et des chaises en métal, à un autre, des tables et des chaises en bois. Mais la caractéristique commune est que chaque étage est doté de plantes vertes pour apporter une sensation de fraîcheur et de confort.
Adresse : 88 rue Trung Kinh, Trung Hoa, Cau Giay District
8. Toast ‘n Tea Cafe
Toast ‘n Tea Cafe est un excellent complexe café-restaurant offrant de nombreuses options de restauration. Avec de nombreux espaces ouverts inondés de lumière naturelle et de plantes vertes, le café conserve un design simple et respectueux de l’environnement. Le menu est une combinaison parfaite de plats européens et asiatiques, avec des vermicelles, du riz, du bœuf, des spaghettis et des hamburgers. Les boissons vont du thé au lait aux jus de fruits, en passant par les sodas, les cafés et les smoothies. Des desserts tels que des gaufres et des crêpes sont disponibles pour ceux qui préfèrent les sucreries.
Adresse : 7, rue Hoang Cau, quartier O Cho Dua, district de Dong Da.
9. Hanoi Time Coffee
Hanoi Time Coffee est niché au deuxième étage d’une vieille maison du vieux quartier de Hanoi. Les escaliers menant à ce café de Hanoi sont très étroits et ne peuvent accueillir qu’une seule personne avec une lumière très faible. Au fil des ans, cet endroit conserve le souffle du vieux Hanoi avec ses briques blanches et ses peintures sur les murs.
Cependant, après avoir monté les escaliers, vous verrez un espace complètement différent : propre, spacieux, avec des murs jaunes, des tables en bois, des chaises, des tasses à thé et des peintures rustiques en noir et blanc des vieilles rues de Hanoi.
Adresse : 39 Dinh Tien Hoang Street, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District
10. Café Vintage 1976
Avec un bel emplacement et un espace calme et aéré, Vintage 1976 est une destination familière pour les habitants et les touristes du vieux quartier. Ce vieux café de Hanoi s’inspire de l’espace rustique des vieux villages européens. Avec ses murs blancs et ses canapés jaunes, tout ici porte un souffle de nostalgie. Vous serez attiré non seulement par le décor unique mais aussi par le menu. On y trouve des cafés, des boissons glacées, des boissons modernes et des accompagnements tels que des gâteaux, des biscuits, etc.
Adresse : 12, rue Quan Thanh, quartier Nguyen Trung Truc, district de Ba Dinh.
11. Loading T Cafe
Ce café de Hanoi est construit sur une vieille maison vieille de plus de cent ans. Ici, vous pouvez vous détendre dans un espace paisible et nostalgique, écouter des mélodies françaises et boire de délicieuses tasses de café. Vous aurez l’impression d’être assis et de déguster un café dans les années 60 et 70. Outre le café, la boutique propose également des thés, des smoothies et des jus de fruits. Les points forts du menu sont le café brun glacé et le café aux œufs. Le café est fort et a un parfum délicieux.
Adresse : 8 rue Chan Cam, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District
12. Vuon Pho Co Cafe – Un café instagrammable à Hanoi
Si vous recherchez un endroit où vous pouvez vous détendre dans un espace paisible, ce café de Hanoi est idéal pour vous. Situé dans le vieux quartier de Hanoi et donnant sur le lac Hoan Kiem, le Vuon Pho Co Cafe a un look nostalgique. Les boissons proposées ici sont principalement du café et des jus de fruits, la meilleure vente étant le café aux œufs.
Adresse : 11 rue Hang Gai, , quartier Hang Trong, Hoan Kiem District
13. Hanoi House Cafe
Hanoi House Cafe est un lieu familier non seulement pour les jeunes mais aussi pour les personnes âgées. Le magasin a un design impressionnant avec une collection d’antiquités, créant un espace nostalgique paisible. En montant les escaliers qui mènent à la boutique, vous aurez l’impression d’entrer dans une vieille maison. Ici, vous pourrez observer les rues de Hanoi. Les décorations sont étonnantes et délicates. Le propriétaire de ce café de Hanoi est également serveur et barman.
Adresse : 47A, rue Ly Quoc Su, quartier Hang Trong, district de Hoan Kiem.
14. Xofa Cafe & Bistro
Le Xofa Cafe est soigné dans les moindres recoins, qu’il s’agisse des lumières, des pots de fleurs, des étagères, des tables, des chaises, des murs ou des décorations. À l’intérieur de la boutique, on trouve de nombreuses étagères, des canapés moelleux, de délicieuses boissons, et à l’extérieur, un jardin.
Le prix des boissons et des plats du Xofa Cafe est un peu élevé, mais il se rattrape avec un bel espace, un service enthousiaste et une préparation méticuleuse. Le menu de ce beau café de Hanoi est très varié, avec une gamme complète d’entrées, de plats principaux, de desserts et une variété de boissons.
Adresse : 14 rue Tong Duy Tan, , quartier Hang Bong, Hoan Kiem District
15. An’s Garden Coffee
An’s Garden Coffee a un style classique avec des tons marron foncé et gris, des plantes ornementales, des tables et des chaises en bois. Ici, vous serez plongé dans une ambiance décontractée et dans la nature. La boutique utilise des cadres en acier et des murs en verre pour absorber les rayons du soleil. Des pots de plantes suspendus rendent l’espace aéré encore plus poétique et confortable. Le café aux œufs est le point fort de la boutique. Vous pouvez également choisir des thés, des jus de fruits, des cappuccinos, des frappes au chocolat, des pizzas et des calamars frits.
Adresse : rue19/5, , quartier Van Quan, Ha Dong District
Ces sont quelques-uns des cafés les plus populaires à Hanoi, mais il y a de nombreux autres endroits à découvrir pour déguster une bonne tasse de café.
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